Våra kakor

  • Fika är det viktigaste!

    Vi menar det, vi tar fika på allvar. Så pass mycket att vårt bageri uppnår mästarklass i Whiteguide. Så är det något vi kan så är det fika!

  • Vad innehåller kakorna?

    Såklart, scrolla lite längre ned. Och du, så många ingredienser som möjligt är ekologiska och svenska.

  • Och du...

    alla kakor är helt växtbaserade så att fler kan äta dem och bra för planeten.

  • Chokladbollskakor

    Om en chokladboll och en småkaka fick ett kärleksbarn... Dessutom har vi bakat denna kaka på ekologisk havre istället för vetemjöl, för de som tycker det är bra. 

    Innehåller: havremjöl*, havregryn*, strösocker*, kakao*, majsstärkelse*, rapsolja*, kaffe, pärlsocker*, kokos*, salt, hjorthornssalt. 

    *ekologisk råvara

    Mjölk- och äggfri. 

  • Kanelbullekakor

    Kanelbulle, fast som kaka? Vi har testat att skicka en kanelbulle med posten men den blev torr på vägen. Lösningen? ,,, Taadaa! Kanelbullekakan.

    Innehåller: Vetemjöl*, strösocker*, vaniljsocker, kardemummakärnor*, bikarbonat, salt. 

    *ekologisk råvara

    Innehåller gluten. Mjölk- och äggfri.

  • Kärlekskakor

    När du ska skicka kärlek med posten

    En riktig kärlekskaka, bakad med kärlek och formad till kärlek och innehåller kärlek.

    Innehåller: Vetemjöl*, strösocker*, majsstärkelse*, kakao*, rapsolja*, bakpulver, salt, hallon*, mörk choklad *(se Malmö chokladfabrik)

    *ekologisk råvara

    Innehåller gluten. Mjölk- och äggfri.

  • Kolsvarta Lakritskakor

    Vi utfärdar härmed en varning: denna kaka är för den som gillar lakrits. Inte för den som tycker lakrits är okej i en påse Gott och Blandat. Den innehåller nästan absurt mycket lakritspulver och salmiaksalt från Lakritsfabriken. 


    Innehåller: vetemjöl*, strösocker*, rapsolja*, salt, hjorthornssalt, lakritspulver, salmiaksalt.

    *ekologisk råvara

    Innehåller gluten. Mjölk- och äggfri.

  • Konfettikakor

    För alla med barnasinne! Hela livet är en fest. Vad vore livet utan strössel? Ett självklart val för alla som har ett barnasinne. 


    Kakan innehåller: Vetemjöl*, potatismjöl*, strösocker*, florsocker*, bakpulver, salt, rapsolja*, havremjölk, 

    Strösslet innehållet: Socker, modifierad majsstärkelse/stivelse, vegetabiliskt palmfett, glukossirap, koncentrat av citron, safflor, sötpotatis/-potet och rädisa/reddik, arom, klumpförebyggande medel (talk), färgämne (briljantblått).

    *ekologisk råvara

    Innehåller gluten. Mjölk- och äggfri.

  • Syltgrottor

    Klassikernas klassiker, fylld med hemkokt sylt på ekologiska, svenska bär. Vi väljer hallon när vi kan (för det är Hannas favorit) men det kan också variera efter säsong.

    Innehåller: vetemjöl*, strösocker*, potatismjöl*, rapsolja*, salt, bakpulver, svenska bär*. 

    *ekologisk råvara

    Innehåller gluten. Mjölk- och äggfri.

  • Tranbärskakor

    En riktig snygging!

    Innehåller: Havregryn*, havremjöl*, socker*, majsstärkelse*, rapsolja*, salt, hjorthornssalt, ingefära*, tranbär*, vit choklad* (Malmö chokladfabrik vegan white). 

    *ekologisk råvara

    Havremjöl och havregryn är cerifierat glutenfria.

  • Pralin

    Söta och goda! Alla praliner är handgjorda på Bruket med nya och roliga smaker som varierar efter säsong och känsla.

    Innehåller: Malmö chokladfabrik, Mörk choklad* 70% (Kakaomassa*, rörsocker* och kakaosmör*), Malmö chokladfabrik – Vit vegansk choklad* 44% (Kakaosmör*, rörsocker*, kokosmjöl* och vanilj*), Imat (Vatten/vann, rapsolja, HAVRE 10%, emulgeringsmedel (E472e), stabiliseringsmedel (E415), joderat salt), Glukos, Rapsolja*, Socker*, Farinsocker, Kokos*, Salt, Pepparmintolja, Kakaosmör*, Aktivt kol, Chlorella. 

    *Ekologisk råvara Fri från soja, nötter, mjölk, ägg, smör.

  • Chokladkakor

    Vitchoklad eller vanlig? Innehåller inga nötter. 

  • Trippelchoklad Brownie

    Alla älskar väl choklad? Här är en riktigt god brownie för kontoret eller alla fika älskare!

    Innehåller: 

    Strösocker*, Bovetemjöl*, Glutenfritt Havremjöl*, Majsstärkelse*, Kakao*, Bakpulver*, Salt, Choklad*, Rapsolja*

    *Ekologiska produkter

    Trippelchoklad Brownien är glutenfri och laktosfri.

  • Chokladkola Brownie

    Även kallat carmlitas! Alla som äter som älskar dom, en helt fantastisk fika helt enklet. Choklad blandat med kola är en oslagbar kombo. Bakas varje dag och skickas i hela Sverige.

    Innehåller: 

    Strösocker*, Bovetemjöl*, Glutenfritt Havremjöl*, Majsstärkelse*, Kakao*, Bakpulver*, Salt, Choklad*, Rapsolja*

    *Ekologiska produkter

    Chokladkolarutan är glutenfri och laktosfri.